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Pfingstochse
Der schön geschmückte Pfingstochse führte früher die Kuhherde an, die an Pfingsten erstmals wieder auf die Weide getrieben wurde. Im meiner Familie war immer derjenige der Pfingstochse, der als letzter aus den Federn kroch ...

Pferd
Auf der Schwäbischen Alb wird die Bäuerin bei einem tragischen Unfall von einem Pferd getötet. Bei der Beerdigung kondolieren alle Einwohner des Dorfes am Grab.
Der Pfarrer beobachtet, wie der Witwer bei jedem den Kopf schüttelt. Er geht davon aus, dass ihn jeder fragt, ob man ihm irgendwie helfen könnte.
Also fragt ihn auch der Pfarrer: "Kann wenigstens ich etwas für Sie tun?"
"Noi dange, abbr des isch nett, weil Sie send bis jetz dr oinzigschde, wo mi des frogd!"
"Warum haben Sie dann bei jedem, der Ihnen kondoliert hat, den Kopf geschüttelt?"
"Ach so! Dia wolldad älle mein Gaul kaufa, aber i han abglehnd!"

Nachtisch aus Milch, Eiern und Mehl, wird in speziellen Förmchen gebacken, eine Art schwäbisches Souflee
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